الرئيسية
أحدث الصور
من طرف الزنجبيل (معرب شنگبیل الفهلوية) وهو نبات من الفصيلةالزنجبيلية، من نباتات المناطق الحارة. تستعمل جذاميره النامية تحت التربة، والتي تحتوي على زيت طيار، لها رائحة نفاذة وطعم لاذع ولونها إما سنجابي أو أبيض مصفر.
والزنجبيل له أزهار صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقهالرمحية. ولا يطحن إلا بعد تجفيفه.
تحتوي ريزومات الزنجبيل على زيوت طيارة وراتنجات أهمها الجنجرول ومواد نشوية وهلامية.
يكثر في بلاد الهند الشرقية والفليبينوالصينوسريلانكاوالمكسيكباكستانوجاميكا، وأفضل أنواع الزنجبيل الجاميكي بجاميكا.
يستعمل
كبهار وكتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز, يضاف إلى أنواع من
المربيات والحلوى والمشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة. يستعمل من الزنجبيل
جذوره وسيقانه المدفونة في الأرض (الريزومات).
يستعمل
كمنقوع فشاي الزنجبيل طارد للأرياح ويتناول في النزلات البردية ويفيد في
الهضم ومنع التقلصات حيث أنه هاضم وطارد للغازات ويفيد في علاج النقرس، ولا يعطي للحوامل, كما يستعمل الزنجبيل لتوسيع ألأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية،
تعاطيه
يوميا يمكن أن يتدخل في امتصاص الحديد والفيتامينات التي تذوب في الدهون
كفيتامين K و E و D و A ومشتقات المضادات الحيوية وديجوكسين
والزنجبيل له أزهار صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقهالرمحية. ولا يطحن إلا بعد تجفيفه.
تحتوي ريزومات الزنجبيل على زيوت طيارة وراتنجات أهمها الجنجرول ومواد نشوية وهلامية.
يكثر في بلاد الهند الشرقية والفليبينوالصينوسريلانكاوالمكسيكباكستانوجاميكا، وأفضل أنواع الزنجبيل الجاميكي بجاميكا.
يستعمل
كبهار وكتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز, يضاف إلى أنواع من
المربيات والحلوى والمشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة. يستعمل من الزنجبيل
جذوره وسيقانه المدفونة في الأرض (الريزومات).
يستعمل
كمنقوع فشاي الزنجبيل طارد للأرياح ويتناول في النزلات البردية ويفيد في
الهضم ومنع التقلصات حيث أنه هاضم وطارد للغازات ويفيد في علاج النقرس، ولا يعطي للحوامل, كما يستعمل الزنجبيل لتوسيع ألأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية،
تعاطيه
يوميا يمكن أن يتدخل في امتصاص الحديد والفيتامينات التي تذوب في الدهون
كفيتامين K و E و D و A ومشتقات المضادات الحيوية وديجوكسين
» نتائج الدور الثالث للسادس الاعدادي والثالث المتوسط
» اعظم اسطوانة تعاريف شاملة DriverPack Solution 12.3 Lite
» روابط الاستمارة الالكترونية 2012/2013
» اسئلة امتحان طلبة السادس الاسلامي حصريا
» مسلسل بقايا حب
» مسلسل لعنة القسم
» مسلسل الزوجة الرابعة
» مسلسل باب الخلق